Comme son nom l’indique, une bouilloire sert à faire bouillir, c’est-à-dire à faire chauffer de l’eau à 100°. Qu’elles soient d’antiques bouilloires anglaises qu’on pose sur le gaz et qui sifflent quand l’eau boue, des bouilloires avec une résistance chauffante ou de modernes et design bouilloires sans fil à effet…
– C’est dingue ta lotte : c’est en sauce, avec des croûtons, et pourtant ça colle parfaitement avec les beaux jours. – C’est normal, c’est la recette de Mamé Odette. – Ta grand-mère du sud ? – Elle-même. – Eh ben bravo pour la lotte, Mamé du sud. – Elle…
Pendant le confinement on a parlé du temps d’après, on allait faire du vélo plutôt que prendre sa voiture, on allait faire attention à notre régime alimentaire, et cuisiner écolo. Le temps d’après c’est maintenant, et on voit des queues sans fin aux drives des fast-foods. Ne perdez pas les…
Quand on cherche des idées déco pour sa maison, rien de tel qu’un catalogue oublié de tout le monde, le genre de catalogue qu’on trouve dans une brocante ou dans le grenier d’une maison abandonnée. C’est dans un carton éventré, posé sur un trottoir, que notre blog sur Berlin favori…
Cocoon, c’est le confort. Et le confort, c’est aussi bien manger. C’était le leitmotiv de ma grand-mère Odette. Et je le répète volontiers, car Mamé Odette excellait côté cuisine. Cuisine méditerranéenne, pour être précis. Aujourd’hui, je vais vous faire une sacré fleur : je vais briser un secret familial et…
Dans notre super moderne cuisine, on trouve une plaque de cuisson de science-fiction, un réfrigérateur/congélateur qui est presque plus intelligent que moi, un couteau japonais contemporain et les pièces à aiguiser qui vont avec, qui nous a coûté presque aussi cher que la maison, une alarme à fumée du futur…
Pour éliminer les termites ou se protéger d’une invasion, on utilise la méthode SentriTech. Dure avec ces envahisseurs et douce avec la maison et ses habitants… ça on vous l’a déjà dit. Allons plus loin. Mangeons des termites. Non, ce n’est pas une nouvelle tendance gastronomique. L’entomophagie (consommation d’insectes par…
Je fais partie de ceux qui pensent que la cuisine est le cœur de la maison. J’aime y passer du temps mais pour certain c’est surtout l’endroit où l’on fait la vaisselle, pelle des légumes ou équeute les haricots, des activités qui ne plaisent pas à tout le monde, et…
– Quand on nous a livré notre carrelage, c’était sur une palette. Notre lave-linge et le lave-vaisselle, sur une palette. Les tuiles pour réparer le toit, sur une palette aussi. Je les ai toutes gardées ces palettes ! – Je sais, ça encombre le garage. – Pas pour longtemps, cet…
